domingo, 13 de marzo de 2016

Arroz a banda

Ingredientes:

-gambas
-anillas de calamar
-atún
-arroz
-pimentón dulce
-caldo de pescado
-tomate
-aceite
-sal

Elaboración:

Se pelan las gambas y se frien. Después se apartan. Se frien las anillas dr calamar y se aparta.  Y por último se frie el atún y se añade las gambas y las anillas de calamar con pimentón.  Se remueve todo y se mezcla bien.

Por otro lado calentaremos el caldo congelado que tenemos y mezclaremos en una olla con agua (750 ml aproxim.)

Añadimos el caldo a la perola y cuando esté hirviendo echamos el arroz y azafrán. En unos 20 minutos tendremos un delicioso arroz a banda.

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